Tin tức

 Mỗi khi chuyển mùa hay không khí lạnh tràn về, những căn bệnh hô hấp lại “nhăm nhe” rình rập bé yêu và khiến mẹ ăn không ngon, ngủ không yên. Để giảm bớt nỗi lo, Tiểu Nhi Khái xin gợi ý cho mẹ những thực phẩm tốt cho hệ hô hấp của trẻ, giúp ngăn ngừa tối đa các mầm mống gây bệnh để bé luôn khỏe mạnh.

Những thực phẩm tốt cho hệ hô hấp của trẻ

Những nhóm thực phẩm này đều rất đa dạng, mẹ tha hồ lựa chọn để có món ăn ngon miệng và tốt cho bé:

- Tỏi, hành lá, gừng, rau mùi, rau cần, hành tây: Với thành phần có chứa các chất như allicin, sulfhydryl, vitamin C, vitamin nhóm B và rất nhiều khoáng chất, các loại gia vị này có tác dụng như những thuốc kháng sinh tự nhiên, giúp bé tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa, điều trị nhiều bệnh, trong đó có các bệnh đường hô hấp.

- Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, bưởi, dứa, dưa chuột, ớt ngọt, cà chua, các loại cải, các loại rau xanh,… không những có lợi cho đường hô hấp mà còn có khả năng chống oxi hóa rất hiệu quả. Vào mùa đông, mẹ sẽ có tha hồ sự lựa chọn cho các thực phẩm thuộc nhóm này, bởi đây là mùa của rất nhiều loại rau cải, cà rốt, rau diếp, súp lơ…

- Các thực phẩm giàu vitamin D như cá, ngũ cốc, đậu nành, sò, nấm, trứng, gan động vật cũng có tác dụng giúp trẻ ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp. Ngoài ra, thiếu vitamin D còn là nguyên nhân của nhiều căn bệnh mãn tính, vì vậy mẹ cần lưu ý để bổ sung thường xuyên cho trẻ những thực phẩm thuộc nhóm này.

Một số món ăn chế biến từ thực phẩm trên

Chắc hẳn mẹ cũng đã có rất nhiều ý tưởng chế biến những thực phẩm này. Tuy nhiên, Tiểu Nhi Khái xin góp thêm một vài công thức đơn giản để mẹ tham khảo khi cần thay đổi thực đơn cho bé.

Cháo thịt bằm rau xanh

• Nguyên liệu:

+ Gạo: 50 gam;

+ Rau xanh: 20 gam;

+ Thịt nạc (thịt lợn hoặc lườn gà): 20 gam

• Cách làm:

+ Gạo vo sạch, ngâm 1 tiếng, nấu với nước thành cháo.

+ Rau rửa sạch, băm nhỏ.

+ Thịt nạc chia miếng mỏng, nêm ít muối, luộc trong 10 phút, sau đó băm nhuyễn.

+ Cho thịt và rau vào nồi cháo, đảo đều trong ít phút là hoàn thành. Mẹ nên cho bé ăn lúc ấm sẽ ngon hơn nhé.

Ngô ngọt xào thịt

• Nguyên liệu:

+ Ngô ngọt: 100 gam;

+ Thịt heo nạc: 50 gam;

+ Cà rốt: 30 gam;

+ Hành lá, gia vị

• Cách làm:

+ Thịt băm nhỏ, cà rốt và hành lá thái nhỏ.

+ Trộn đều thịt, cà rốt, ngô, nêm gia vị.

+ Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng già, trút hỗn hợp thịt, cà rốt, ngô vào chảo và đảo đều tay.

+ Rắc chút hành lá lên trên và bày ra đĩa.

Súp chuối cà chua

• Nguyên liệu:

+ Bơ lạt: 60 gam

+ Bột mỳ: 60 gam

+ Kem whipping: 1 muỗng canh

+ Chuối chín: 2 quả

+ Cà chua: 1 quả

+ Nước chân gà.

• Cách làm:

+ Cà chua rửa sạch, ngâm muối và luộc sơ để bóc vỏ. Thái nhỏ chuối và cà chua

+ Đun nóng bơ trong chảo, sau đó đổ bột mì vào khuấy đều.

+ Cho chuối và cà chua vào đảo đều trong 1 phút.

+ Cho 1 ít nước chân gà vào chảo, đun lửa nhỏ trong 10 phút.

+ Cho kem whipping vào trộn đều rồi tắt bếp.

Súp yến mạch rau quả

• Nguyên liệu:

+ Bột yến mạch: 1 bát nhỏ

+ Cà rốt: 1 củ

+ Đậu Hà lan: ½ bát

+ Ngô ngọt: ½ bát

+ Sữa tươi không đường: 3 muỗng canh

+ Hành lá, muối, tiêu

• Cách làm:

+ Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu.

+ Cho cà rốt, ngô ngọt, yến mạch, đậu Hà lan, nước, muối vào nồi áp suất, đun lửa nhỏ đến lúc sôi thì tắt bếp.

+ Đợi hơi thoát ra bớt thì mở nắp và cho sữa vào, khuấy đều và đun tiếp. Khi nào sôi thì nêm muối, tiêu rồi tắt bếp.

+ Thêm hành lá lên trên sẽ đẹp mắt và tăng vị thơm của súp.

Ngoài những món ăn bổ dưỡng trên, mẹ có thể cho bé uống Tiểu Nhi Khái để tăng cường sức khỏe hệ hô hấp. Với các thành phần thảo dược như Cam thảo, Cát cánh, Kim ngân hoa, Hạnh nhân, Tiểu Nhi Khái có tác dụng làm ấm họng, loãng niêm dịch, giảm ho, khò khè và hỗ trợ sức khỏe đường hô hấp. Đặc biệt, kết quả nghiên cứu đã chứng minh Tiểu Nhi Khái không gây tác dụng phụ, an toàn khi sử dụng cho trẻ. Đó cũng là lý do Tiểu Nhi Khái được nhiều chuyên gia khuyên dùng để trị bệnh hô hấp ở trẻ. Mẹ hãy bổ sung Tiểu Nhi Khái trong tủ thuốc nhà mình để giúp hệ hô hấp của bé luôn khỏe mạnh, không còn bị đờm, ho, khó thở.